Los Moimoi de Fuengirola Mäntässä

Julkaistu Kirjoittajana

En ole kovin paljoa Fuengirolasta tänne kirjoittanut. Olen ajatellut niin, että Fuengirolan tapahtumista kyllä riittää kirjoittajia, mutta Costa Blancalta toimijoita löytyy vähemmän. Toki seuraan jossain määrin Aurinkorannikon uutisointia Suomesta käsin ja olen yhden talven asunut Los Pacosissa sekä pari lomareissua Fuengirolaan tehnyt, joten tunnen aluetta myös omakohtaisesti.

Mäntän Serlachius-museossa aukeaa kesäkuussa mielenkiintoinen näyttely Los Moimoi de Fuengirola. Käyn luultavasti kesällä muutenkin Mäntässä, niin tämä voisi sopia hyvin retkikohteeksi.

Perinteinen tapas Valenciasta: juustotäytteiset pekonitaatelit

Julkaistu Kirjoittajana

Fechas envueltas en tocino tarkoittaa pekoniin käärittyjä taateleita. Se on suosittu espanjalainen tapas, joka yhdistää makean ja suolaisen maun.

Tässä yksinkertainen resepti, jolla voit valmistaa Fechas envueltas en tocino -tapaksen:

Herkulliseen tapakseen tarvitset

  • 12 tuoretta taatelia
  • 12 viipaletta pekonia
  • Hammastikkuja
  • Mitä tahansa juustoa, esimerkiksi vuohenjuustoa tai sinihomejuustoa

Valmistus

  1. Aloita valmistelemalla taatelit. Poista taateleista kivet, jos niitä on.
  2. Täytä jokainen taateli pienellä palalla juustoa.
  3. Kääri jokainen taateli pekoniviipaleeseen ja kiinnitä hammastikulla.
  4. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
  5. Aseta pekoniin käärittyjä taateleita uunipellille leivinpaperin päälle.
  6. Paista uunissa noin 10-15 minuuttia, tai kunnes pekoni on rapeaa.
  7. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Nauti lämpiminä ja tarjoile esimerkiksi viinin kanssa. Juusto lisää makua ja mehevyyttä taateleihin, jotka ovat herkullinen tapas-annos.

Lisää tapaksia voi maistella kansainvälisenä tapaspäinä, joka on Torreviejassa syyskuussa.

Turistikierros Alicantessa mobiilisovelluksen avustamana

Julkaistu Kirjoittajana

Puhelimeen voi asentaa sovelluksen Entre dos castillos, jonka avulla voi tehdä opastetun turistikierroksen kaupungissa. Sovellukseen voi valita kieleksi englannin, suomeksi opastusta ei saa.

Kun kierros ja siihen liittyvät kysymykset on suoritettu, saa jokainen suorittaja vastineeksi koodin. Tällä koodilla saa turisti-infosta lahjan!

Perinteinen tapas Valenciasta: Esgarrat

Julkaistu Kirjoittajana

Esgarrat on perinteinen espanjalainen ruokalaji, joka on erityisen suosittu Valencian alueella. Se on yksinkertainen mutta maukas ruokalaji, joka koostuu paahdetuista paprikoista, valkosipulista, oliiviöljystä ja suolakalasta, joka yleensä on bacalao eli suolattu turska. Nimi esgarrat tulee valmistustavasta: ainekset nimittäin revitään ruokaan.

Tässä on yksinkertainen resepti Esgarratin valmistamiseksi:

Tarvitset:

  • 2 punaista paprikaa
  • 2 valkosipulinkynttä
  • Oliiviöljyä
  • 200g suolattua turskaa (bacalao)

    Valmistus:
  1. Aloita liottamalla suolattua turskaa vedessä vähintään 24 tuntia, vaihda vesi muutaman kerran liotuksen aikana.
  2. Paahda paprikat uunissa tai grillissä, kunnes niiden kuori on mustunut ja rypistynyt. Anna niiden jäähtyä, kuori ja poista siemenet.
  3. Leikkaa paprikat suikaleiksi ja aseta ne tarjoiluastiaan.
  4. Kuori ja hienonna valkosipuli ja lisää se paprikoiden päälle.
  5. Valuta turska, poista nahka ja ruodot ja revi se sormin pieniksi paloiksi. Lisää turska paprikoiden ja valkosipulin päälle.
  6. Kaada runsaasti oliiviöljyä päälle ja sekoita varovasti.
  7. Anna ruoan maustua jääkaapissa muutama tunti ennen tarjoilua.

    Nauti Esgarrat leivän kanssa tapaksena.
Elche CF stadionilla autot parkissa hiekkakentällä

Markkinat Elchen jalkapallokentällä sunnuntaisin

Julkaistu Kirjoittajana

Elchen jalkapallostadionin Martínez Valeron parkkipaikalla on sunnuntaisin isot markkinat. Markkinat alkavat aamusella ja loppuvat noin klo 14. Koska Elche on jo jonkin verran sisämaassa sijaitseva kaupunki, niin näillä markkinoilla on paikallisempi tunnelma kuin rannikkokaupunkien markkinoilla.

Elchen sunnuntaimarkkinat olivat tauolla koko kesän, koska markkinoiden järjestäjällä ja jalkapalloseuralla oli erimielisyys siitä, onko mitään voimassa olevaa sopimusta markkinoiden järjestämisestä seuran stadionilla, sekä onko sopimuksesta koskaan maksettu mitään. Oikeuden mukaan sopimus on kunnossa, sillä jotain on ehkä joskus maksettukin. Elche CF hakeutui välillä konkurssiin, joten rahoista ei ole enää nykyisellään tietoa.

Elchen jalkapallostadion on hieno paikka ja markkinoilla kannattaa poiketa! Elche CF pelaa edelleen laadukasta futista, vaikkakin yhtä sarjatasoa alempana kuin aikaisempina vuosina. Sarjataulukossa joukkue on tällä hetkellä keskivaiheilla, joten paluu La Ligaan ei ole tänä vuonna todennäköistä.

Torreviejan tivolia siirrellään

Julkaistu Kirjoittajana

Torreviejan satama-alueella on ollut iso tivolialue. Nyt kun satama-aluetta rakennetaan uudestaan ja sinne tulee mm. suuri ostoskeskus, niin tivoli joutuu siirtymään alueelta pois.

Missä Torreviejan tivoli on?

Jos tivoli ei ole omalla paikallaan satamassa, niin se on luultavasti ehditty jo siirtää uuteen paikkaan. Uusi paikka on Parque Antonio Soria eli sama paikka, jossa on perjantaisin markkinat. Tarkempi sijainti on vesipuiston ja Velice-discon välissä.

Tivolin siirto alkoi jo toukokuussa, mutta vielä kesäkuun puolivälissäkään sitä ei ole saatu avattua. Virallista tiedotusta voi seurata Torreviejan tivolisivuilta.

Päivitys 28.6.2023: Tivolin on luvattu aukeavan perjantaina 30.6. Uuden sijainnin kehutaan olevan hyvä: siellä on paljon ilmaisia parkkipaikkoja ja alueella on myös ruoka- ja juomapaikkoja.

Ilmeisesti tivoli palaa sataman kunnostustöiden jälkeen satamaan. Näitä tivolialueita on Costa Blancalla paljon. Esimerkiksi Guardamarissa on myös hieno tivolialue, vaikkakin pienempi ja rauhallisempi kuin Torreviejassa oleva tivoli.

Lue lisää →