Suklaatehdas Villajoyosassa: Marcos Tonda

Villajoyosa on kuuluisa suklaatehtaistaan. Suurin suklaatehdas on tietenkin Valor, josta olen kirjoittanut aiemminkin. Kaupungissa on kuitenkin myös kolme muuta suklaatehdasta, yhteensä siis neljä! Ja mikä parasta, kaikissa tehtaissa pitäisi olla jonkinlainen ”museo” tai ainakin esittelytila. Valorin lisäksi tehtaita on Chocolates Marcos Tonda, Chocolates Perez ja Chocolates Clavileño.

Tällä kertaa testasimme Marcos Tondan. Löysin Alicanten rautatieasemalla olleesta pienestä turisti-infosta suklaatehtaan esitteen ja otin esitteen mukaani. Tondan suklaat olivat minulle ennestään tuntemattomat. Käynnin jälkeen aloin etsiä suklaita kauppojen hyllyiltä, mutta täytyy myöntää, etten ole vieläkään nähnyt niitä missään myynnissä. Tehdas on hyvin perinteinen suklaan valmistaja ja se onkin tehnyt suklaatuotteita vuodesta 1793 asti.

Marcos Tondan suklaatehdas sijaitsee vähän kaupungin ulkopuolella olevalla teollisuusalueella. Paikalle on helppo ajaa ja sen löytää hyvin navigaattorilla. Tehtaanmyymälä ja esittelytila on avoinna (7/2017)  10:00 – 20:00, mutta pitää päivällä siestan 13:30 – 17:00. Myymälä on lauantaina auki vain aamupäivän ja sunnuntaina se on kokonaan suljettu.

Paikalta löytyy pieni kauppa ja esittelytila. Myytävänä on tehtaan omia suklaatuotteita kuten suklaalevyjä, patukoita, suklaakiekkoja, kaakaojauheita ja tosi hyviä suklaatryffeleitä. Kaikkia tehtaan suklaalaatuja saa maistaa! Myynnissä on lisäksi pieni määrä muitakin tuotteita, mm. säilöttyjä nisperoita ja erilaisia liköörejä. Hinnat ovat kohttuullisia ja kaupasta tuleekin helposti ostettua jotain, varsinkin ilmaisten maistiaisten jälkeen.

Ystävällinen myyjä tarjosi meille kupilliset paksua kaakaota sekä näytti esittelyvideon yrityksestä. Videosta jäi mieleen se, että MArcos Tondan suklaita kehuttiin terveellisiksi. Tehtaalle täällä ei pääse tutustumaan (kuten Valorin kierroksella) eikä aikaa kulu koko käynnillä kuin 15-20 minuuttia.

Marcos Tondan suklaatehdas on hyvä ja ilmainen pysähdys, jossa kannattaa käydä ainakin kerran Villajoyosassa ollessaan. Varta vasten sinne ei kannata lähteä, koska kyse on vain pienestä myymälästä. Seuraavilla reissuilla käyn vielä kokeilemassa loput Villajoyosan suklaatehtaitasta: Chocolates Perezin ja Chocolates Clavileñon.

Käynti Valorin suklaamuseossa

Kävimme maanantaina Villajoyosassa ja siellä suklaamuseossa. Suklaamuseo on Valorin suklaatehtaan yhteydessä oleva ilmainen museo. Sinne ei voi mennä milloin tahansa haahuilemaan, vaan pitää osallistua opastetulle kierrokselle, jossa mennään ryhmänä tehdaskierrokselle, videosaliin, museoon ja lopuksi suklaapuotiin. Kierroksia alkaa suurin piirtein tasatunnein, mutta englanniksi on vain kaksi kierrosta päivässä: klo 11 ja klo 16. Tarkat tiedot kannattaa varmistaa suklaamuseon internetsivuilta.

img_20160912_143429

Tehtaan nurkalla on katettu odotustila, jossa odotetaan kierroksen alkua. Tilassa on vuoronumeroautomaatti, joka jakaa 50 numerolappua jokaiselle kierrokselle. Englanninkieliselle kierrokselle tuli n. 15 henkeä, joten mukaan mahtui hyvin. Kesäaikana kannattaa olla hyvissä ajoin ottamassa vuoronumero, mutta talvella riittää että ehtii paikalle ennen kierroksen alkua.

img_20160912_143605

Tehdaskierroksella ei saanut kuvata, joten sieltä  ei ole kuvia. Opas kertoi, että Villajoyosassa on Valorin ainoa suklaatehdas ja se tekee siis kaiken suklaan. Suklaata viedään kymmeniin maihin ja se on Espanjan suosituinta suklaata, joten sitä valmistuu tonnikaupalla joka päivä.

img_20160912_165721

Videosalissa katsottiin n. 15 min kestävä video, joka oli lähinnä yhtiön mainosta. Siinä esiteltiin yrityksen korkeaa laatua ja tehtaan historiaa.

img_20160912_143826

Museossa oli vanhoja laitteita ja suklaasta kerrottiin tarkemmin. Siellä esiteltiin kaakaohedelmä sekä suklaan valmistusprosessi. Villajoyosassa on ollut paljon suklaatehtaita, mutta nykyään jäljellä on enää kolme, joista Valor on suurin.

img_20160912_164324

Museon jälkeen tuli kohokohta, eli suklaan maistelu suklaapuodissa. Tarjolla oli neljää erilaista suklaapalaa, suklaapatukkaa sekä suklaalla päällystettyä appelsiininkuorta. Suklaa oli kyllä aika hyvää, mutta ei ihan Fazerin veroista. Kaupasta tuli ostettua pari levyä: yksi omaan käyttöön ja yksi tuliaiseksi. Pieni levy perussuklaata maksoi 1,85€ – luulen että hinta on vastaava kuin kaupassa.

img_20160912_165012

Mielestäni suklaamuseossa kannattaa käydä jos on liikkeellä sellaiseen aikaan, että pääsee osallistumaan kierrokselle. Kierros soveltuu hyvin aikuisille ja isommille lapsille. Kävimme englanninkielisellä kierroksella, mutta jos osaa vähänkin espanjaa, niin uskoisin espanjankielisenkin opastuksen olevan helposti ymmärrettävä. Kierros kestää noin tunnin, ei maksa mitään ja eikä suklaita ole pakko ostaa.