Perinteinen tapas Valenciasta: Esgarrat

Julkaistu Kirjoittajana

Esgarrat on perinteinen espanjalainen ruokalaji, joka on erityisen suosittu Valencian alueella. Se on yksinkertainen mutta maukas ruokalaji, joka koostuu paahdetuista paprikoista, valkosipulista, oliiviöljystä ja suolakalasta, joka yleensä on bacalao eli suolattu turska. Nimi esgarrat tulee valmistustavasta: ainekset nimittäin revitään ruokaan.

Tässä on yksinkertainen resepti Esgarratin valmistamiseksi:

Tarvitset:

  • 2 punaista paprikaa
  • 2 valkosipulinkynttä
  • Oliiviöljyä
  • 200g suolattua turskaa (bacalao)

    Valmistus:
  1. Aloita liottamalla suolattua turskaa vedessä vähintään 24 tuntia, vaihda vesi muutaman kerran liotuksen aikana.
  2. Paahda paprikat uunissa tai grillissä, kunnes niiden kuori on mustunut ja rypistynyt. Anna niiden jäähtyä, kuori ja poista siemenet.
  3. Leikkaa paprikat suikaleiksi ja aseta ne tarjoiluastiaan.
  4. Kuori ja hienonna valkosipuli ja lisää se paprikoiden päälle.
  5. Valuta turska, poista nahka ja ruodot ja revi se sormin pieniksi paloiksi. Lisää turska paprikoiden ja valkosipulin päälle.
  6. Kaada runsaasti oliiviöljyä päälle ja sekoita varovasti.
  7. Anna ruoan maustua jääkaapissa muutama tunti ennen tarjoilua.

    Nauti Esgarrat leivän kanssa tapaksena.
Elche CF kotijoukkueen kannatuspääty

Elche CF jalkapallo-ottelussa

Julkaistu Kirjoittajana

Tänä vuonna Elche CF pelaa jo kolmatta peräkkäistä kauttaan Espanjan pääsarjassa La Ligassa. Kahtena edellisenä vuonna seurasin joukkueen pelejä vain telkkarista, koska koronarajoitukset estivät sekä matkustelun, että yleisön pääsemisen jalkapallokatsomoon. Nyt rajoituksia yleisötapahtumiin ei enää ole ja pelejä voi mennä halutessaan katsomaan paikanpäälle. Jalkapallo Elchessä onkin hieno ohjelmanumero lomalle. On aina hienoa, kun voi viettää aikaa kuin aito espanjalainen!

Olin Espanjassa lomailemassa elokuussa. Harmittelin ensin, että jalkapallokausi alkaa vasta syksyllä, sillä eihän elokuisessa Espanjan kuumuudessa voi jalkapalloa pelata. Kyllä voi! Kausi alkoi tänä vuonna jo elokuun puolella, joten minulle mahdollistui Elche CF:n kotiotteluun meneminen.

Pääsylippujen hankinta Elchen jalkapallo-otteluun

Tulevat pelin näkee helposti googlaamalla ”Elche CF” ja Google näyttää heti tulevia otteluita. Minulle sopiva ottelu oli lauantaina 27.8. pelattu Elche vastaan Real Sociedad. Liput tulevat nettimyyntiin jokunen päivä ennen peliä viralliseen lippukauppaan entradas.elchecf.es. Ostin lipun 24. päivä ja maksoin siitä kuluineen 42.50€. Lippuja olisi ollut valittavana vähän halvempia ja kalliimpiakin, mutta valitsin keskihintaisen. Lippu tuli digitaalisena qr-koodina puhelimeen, samaan tapaan kuin lentoliput nykyään.

Kun lauantai ja pelipäivä viimein koitti, lähdin stadionille hyvissä ajoin. Menin omalla autolla enkä ollut varma, onko stadionin alueella ruuhkaista tai mihin auton saa parkkiin. Laitoin navigaattoriin kohteeksi ”Estadio Manuel Martínez Valero” ja tottelin kiltisti navigaattorin ohjeita. Odotetusti mitä lähemmäs stadionia pääsin, sen hitaammin liikenne sujui. Moni paikallinen osasi jättää autonsa kauemmas ja kävellä viimeisen kilometrin ja useat tulivat paikanpäälle skoottereilla, joita puikkelehti ruuhkassa ohi molemmin puolin. Lopulta olin perillä kolme varttia ennen ottelun alkua, eikä ruuhka hidastanut matkaa kuin noin 15 minuuttia. Autolle löytyi paikka stadionin ympärillä olevalta hiekkakentältä.

Lue lisää →
yellow and black wooden cabinet

Videopelinäyttely Torreviejan näyttelysalissa

Julkaistu Kirjoittajana

Tänä kesänä Torreviejan näyttelysalissa on näyttely videopelien historiasta. 50 años de ocio digital esittelee digitaalisen viihteen historiaa 70-luvulta alkaen. Koska itsekin olen pelannut kolmisenkymmentä vuotta erilaisia pelejä, niin tällainen näyttely kiinnostaa. Oikeastaan minkään muun aiheen näyttely ei minua juuri kiinnoistaisikaan 🙂 Peleissä on aina ollut runsaasti audiovisuaalisia elementtejä: kuva liikkuu ja niistä kuuluu ääniä, niin uskoisin että tämä voisi kiinnostaa myös lapsia.

Torreviejan näyttelysali sijaitsee rannassa keskusta tuntumassa, paseo Vistalegren reunassa. Lähellä turisti-infoa, noin puolivälistä ”pergolaa” kadun yli.

Näyttely on esillä syyskuun loppuun asti arkisin klo 16-21. Lauantaina ja sunnuntaina klo 17-20:30. Kaikki näyttelyt ovat ilmaisia.

Näyttelypaikan vieressä on myös hyvän oloinen ravintola Pig’n Pollo, josta saa gyrosta 🙂 Usein kysytään: ”Mistä ravintolasta saa gluteenitonta ruokaa Torreviejassa” niin ainakin heidän nettisivujen mukaan täältä saisi. Myös smash burger kiinnostaisi heidän listaltaan, pitänee siis käydä syömässä parikin kertaa: ensin gyros ja sitten smash burger…

Espanjan ympäriajo 2022 Costa Blancalla

Julkaistu Kirjoittajana

Jos viettää kesälomaansa elo- ja syyskuussa Espanjassa, niin samaan aikaan ajetaan La Vuelta eli Espanjan ympäriajo. Polkupyöräilyä näytetään televisiossa päivittäin useita tunteja suorana ja päätapahtumat vielä moneen kertaan uutisissa. Koska jalkapallo on kesätauolla, pyöräily on tuona aikana maan tärkeintä urheilua.

Vaikka pyöräily saattaa kuulostaa tylsältä, niin sitä se ei suinkaan ole. Etapin ajetaan upeissa maisemissa eri puolilla Espanjaa. Vanhoja pikkukyliä näytetään helikopterikuvissa, kun kilpailijat saapuvat kyliin, kaartavat liikenneympyröistä ja pari minuuttia myöhemmin ovat jo menneet kylästä läpi. Sitten katsellaan taas maisemia, kunnes on seuraavan kylän vuoro. Välillä reitillä on pitkiä nousuja, joissa matka ei tunnu juuri etenevän, ja välillä mennään vuoristoteitä alamäkeen. Kolaritilanteissa voi käydä pahastikin. Etappi huipentuu loppukiriin. Monin tavoin viihdyttävää urheilua siis, vaikka ei tuntisi kilpailijoita tai ymmärtäisi taktiikoista mitään. Kilpapyöräilya on mukava seurata televisiosta varsinkin keskipäivän aikaan, kun oikein mitään muutakaan ei pysty kuumuuden takia tekemään.

Viime vuonna Costa Blancan etappi oli Santa Polasta Torreviejaan ja esimerkiksi vuonna 2015 ajettiin toiseen suuntaan. Olen tänä vuonna kesälomaa viettämässä juuri La Vueltan aikaan ja aloinkin selvitellä, minä päivänä pyörät menevät meidän alueen ohi. Ympäriajoa on melkein pakko mennä katsomaan jos se osuu kohdalle, sillä tie on monta tuntia suljettuna, joten mihinkään muuallekaan ei voi lähteä. Valitettavasti tänä vuonna etappi on Elchestä Alicanteen eli se ei menekään tällä kertaa tästä vierestä. Etappi on numero 10 ja se ajetaan 30. elokuuta. Niin suuri fani en silti ole, että lähtisin varta vasten ajoja seuraamaan. Ehkä telkkarista tulee katsottua ?

Englanninkielisiä elokuvia Torreviejassa

Julkaistu Kirjoittajana

Torreviejassa on yksi elokuvateatteri, IMF Torrevieja, jossa näytetään päivittäin VOSE-elokuva, eli elokuvan äänet tulevat alkuperäisellä kielellä. Normaalistihan Espanjassa elokuvat ovat dubattuja espanjaksi.

Tällä viikolla VOSE-elokuvana on ”Operaatio Mincemeat”. IMF Torreviejan elokuvanäytökset löytyy osoitteesta: https://cinesimf.com/es/cartelera/imf-torrevieja ja sivulla on näytösajan kohdalla ”VOSE” siinä nytöksessä, joka on alkuperäiskielellä.

Lippuja voi ostaa netistä hintaan 7.30€. Esimerkiksi uuden Top Gunin voisi käydä katsomassa, kun se tulee nähtäville.

Elokuvateatteri sijaitsee lähellä Habaneraksen ostoskeskusta, Lidlin ja N-332:n välissä. Samalla alueella on myös KFC-kanaravintola. Jotenkin tämä KFC + Top Gun alkaa tuntua hyvältä idealta ?

Elche CF:n pelit jatkuvat La Ligassa kaudella 22-23

Julkaistu Kirjoittajana

Kuten ennen kauden viimeisiä pelejäkin jo näytti, niin Elche CF pysyi kuin pysyikin pääsarjassa. Vaikka viimeisistä viidestä pelistä tulikin vain neljä pistettä, Elche piti sijansa sarjan kolmantenatoista. Elche päätti siis kautensa sarjan keskitasolla.

Kauteen mahtui hienoja pelisuorituksia: 11 voittoa, 40 tehtyä maalia ja muun muassa tasapeli La Liigan ja mestarien liigan tällä kaudella voittanutta Real Madridia vastaan.