Tänään teki töiden jälkeen mieli espanjalaisia makuja. Päätinkin tehdä pienen tapasillallisen: espanjalaisen perunamunakkaan ja mozzarellatikkuja.
Munakasreseptiksi kelpasi hyvin oma vanha reseptini, joka löytyy tältä sivustolta:

Espanjalainen perunamunakas peruna-sipuli sekoituksesta – Alicanteen.com
Helppo ohje nopeaan preunamunakkaaseen: reseptissä käytetään pakastealtaasta napattua perunasipulisekoitusta ja munia.
Mozzarellatikuiksi ostin valmiita pakastetikkuja S-marketista.
Lue lisää →