Retkiä ja nähtävää Costa Blancalla
Alkosta saa ostaa useampia Alicanten alueella tuotettuja viinejä. Jos lähialkosta ei löydy haluttua tuotetta, sen voi tilata noudettavaksi Alkon nettipalvelusta.
Arvioita Alicanten alueella tuotetuista viineistä voi lukea Viinikartan Alicante-sivulta. Siellä on arvioiden lisäksi myös hintatietoja.
Ensiviikolla Torreviehassa on erikoisviikko, jolloin 24 kaupungin ravintolaa tarjoaa erikoismenuja, joissa esitellään paikallisia makuja.
Katso paikat ja ruokalistat
Menut maksavat 15-25€ per henki ja hinta sisältää alkuruoan, pääruuan, jälkiruuan ja juoman.
Tinto de verano eli kesäpunkku on Espanjassa paikallisten suosima kesäjuoma. Turistit tilaavat usein kalliimpaa sangriaa, mutta heidänkin kannattaisi koittaa tätä edullisempaa juomaa.
Tinto de veranoa saa käytännössä joka paikasta. Juoma on siitä hauska valinta, että eri ravintoloissa se on yleensä vähän erilainen. Joissain paikoissa saa valmiiksi tehdyn La Casera -merkkisen juoman ja toisissa paikoissa juoma sekoitetaan talon viinistä ja limonadista. Molemmat ovat yleensä hyviä.
Varsinkin kesällä laimennettu viini on hyvä valinta juomaksi. Kun seuraa paikallisten tilauksia, niin he usein valitsevat tämän. Olen myös huomannut, että jostain syystä tarjoilijat ilahtuvat, kun matkaaja tilaa tinto de veranon. Kerran tosin kävi niin, että siitä yritettiin laskuttaa kokonaisen viinipullon hinta.
Menu del diaan voi aina valita myös tinto de veranon juomaksi. Menu del dia on kokonaisuus, johon kuuluu alkuruoka, pääruoka, jälkiruoka ja juoma. Yleensä menu del diaa saa vielä illemmallakin, eli se ei täysin vastaa suomen lounasta.
Perinteinen resepti sisältää puolet keskinkertaista punaviiniä ja puolet La Casera -limonadia.
Jos kotona on Soda stream -hiilihapotuskone, voi kokeilla seuraavaa reseptiä:
Katso myös ohje perinteiseen tinto de veranoon.